Wer bei einer Afrikareise die Hafenstadt Dar es Salaam auslässt, verpasst eine faszinierende, mulikulturelle Metropole, deren bewegte Geschichte eine bis heute eine unvergleichbare Lebendigkeit mit sich getragen hat. Beobachten Sie die Metropole beim Aufwachen und schauen Sie den Fischern am Nordrand des Hafens zu, wenn sie ihren Fang im Morgengraun heran bringen oder besuchen Sie das Nyumba ya Saana. Das Kunstmuseum zeigt Expomate vieler junger Künstler. Dar-es-Salaam ist eben eine Stadt voller Frische - die auch in der typischen Küche zu schmecken ist. Einge der besten Restautants ganz Ostafrikas reihen sich in der Kisutu oder der Zanaki Straße an einander. Dar ist übrigens auch ein guter Ausgangspunkt für exotische Ziele im Umland wie zum Beispiel die Inselgruppe Sansibar oder für eine Safari durch die Tierwelt Tansanias.